Найти рецепт торта

Летающий торт. И как правильно его ловить. Ирина 👉@go_lova👈 делится жизненной историей "Летающий торт и как правильно его ловить" Рецепт от Defi doux cake studio Как вы любите есть мороженое? Может берете самый лучший домашний пломбир, добавляете спелые сочные ягоды черники, ломаете на кусочки миндально-хрустящее пирожное макарон и заливаете все элитным черным шоколадом. Красители каких фирм используете для шоколада? Красители каких фирм используете для шоколада? И стоит ли брать AmeriColor? Новогодний декор. Рецепт Новогодних шоколадных шаров Простой и эффектный способ украсить новогодний торт - шоколадные шары. Подробным рецептом поделилась кондитер Мария Васильева. Как сделать мраморный эффект или естественные разводы на пряниках Как создать красивый "Мраморный" эффект при окрашивании пряников? Кондитер Юлия Веледис поделилась собственными наработками и секретами в пряничной росписи. Засахаренные цветы Рецепт: Засахаренные цветы🌹 от кондитера 👉 @inn_bakery_vrn👈 МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ Мега-вкусные медовые пирожные со смородиновым конфитюром от @gaika_khv Чувствую себя счастливой, так как занимаюсь любимым делом Сегодня у нас на связи г. Киев и чудесный кондитера Юлия❤️ @cookie_cats_kiev ❤️ Ловкость рук стоматолога очень помогает в кондитерском деле Знакомьтесь - Ася @piligrimo4ka - молодая мама любимой дочери, которая создает замечательные оригинальные детские тортики и не только ) Торт Реликвия или как пряник превратился в магнитик. В кондитерской практике бывают весьма комичные и интересные истории. Рассказы кондитера Юлии о реальных случаях в работе заставят вас улыбнуться. Секреты идеальных разрезов Секреты идеальных разрезов от @inkakuznetsova Торт Тирамису весом 3 кг: Какого диаметра сделать торт? Можно ли его покрыть ганашем? ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Мне заказали торт "тирамису" весом 3кг. Не знаю какого диаметра его сделать, чтобы не потерял форму? Можно ли его покрыть ганашем? Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Муссовый торт: Подходит ли шоколад сикао для муссовых тортов и зеркальной глазури? У нас следующий вопрос! Добрый день! Нигде не нашла ответа нужного и пишу к вам. Шоколад Сикао подходит для муссовых тортов и для зеркальной глазури? Ждём Ваших комментариев👇👇👇 Алкогольные пропитки: Какие алкогольные пропитки вы используете? Поделитесь рецептом. У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Какие алкогольные пропитки Вы используете? Поделитесь рецептом. Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Рисунок на мастике: Как правильно рисовать по мастике? Какими красителями? ❓ Вопрос: Подскажите, пожалуйста, как правильно перенести сложный рисунок на мастику и как рисовать по мастике? На какой мастике лучше рисовать? Какие краски лучше использовать? Поделитесь особенностями переноса рисунка на мастику, пожалуйста Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Торт Молочная девочка: Как лучше обработать клубнику для прослойки в Молочной девочке? У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Хочу прослоить торт Молочная девочка клубникой, но т.к. свежей нельзя, как её лучше обработать? Может быть в крахмале сделать, кто-нибудь пробовал? Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Делала крем-чиз на масле. После взбития появились комочки. Что я сделала не так? ❓ Вопрос: Делала крем-чиз на масле. Масло заранее вынула из холодильника так, что оно было мягкое. ⠀ После взбития, крем вышел хороший по консистенции, но когда я начала выравнивать, то обнаружила вот такие кусочки. Это оказалось масло. ⠀ Почему они появились и что я не так сделала? ⠀ Я брала масло "Наш молочник", может это марка масла не подходит? ⠀ Заранее спасибо🙏 Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Как сделать глазурь из белого шоколада? Как сделать глазурь из белого шоколада, чтобы подтёки не стекали до низу и шоколад был стабильным? Какой шоколад использовать? Торт Прага А у нас следующий рецепт! Кондитер @tasty_in_wonderland делится проверенным рецептом 💜💜💜 Как не растеряться за границей или греческий свадебный торт. Сохранять спокойствие в любой ситуации - главное качество профессионала. Как сохранить самообладание, когда ты находишься в другой стране, под рукой нет привычных продуктов, а в местных магазинах все этикетки на греческом. Интригующая история одного свадебного торта от Кондитера из Москвы. Постоянная заказчица или неужели вообще никому нельзя доверять?! Кондитер @nezabudka_cake делится жизненной историей "Постоянная заказчица или неужели вообще никому нельзя доверять?!" Крем-чиз крупинками: Крем-чиз на масле крупинками. Почему? Проблема в сыре? Вопрос: Подскажите, в чем причина? Крем-чиз на масле собирается за шпателем. По консистенции он как крупинками, масса неоднородная. Сыр - каймак, масло - киприно 82,5. Проблема в сыре? Можно ли как то исправить? Заранее всем спасибо🙏 ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Мужчинам на заметку! Кейк попсы в виде роз В этом году Вашим романтическим подарком могут быть мини - тортики в виде роз. Эти сладкие маленькие цветы позволят Вам показать свои кулинарные таланты, и признаться в любви, ведь ничто не скажет о ваших чувствах лучше, чем сладости, сделанные своими руками. Рецепт Зефира. А у нас следующий рецепт. Кондитер Мария Леонова @facetocake делится рецептом зефира. Бисквит Королевы Виктории. За и против. Популярный бисквит Королевы Виктории глазами кондитера. Варианты приготовления и все "за и против" приготовления этой основы тортов раскрывает кондитер Зарина. Опыт кондитера: Про ошибки и первый торт на заказ ❗Кондитерский путь – какой он?🤔🤔🤔 👉Мы решили расспросить об этом наших чудесных кондитеров, которые поделились своим «рецептом» успеха.🤗 6 самых модных трендов в выпечке тортов от эксперта Крисси Бун Так что – же в кондитерским мире сейчас привлекает людей! Чего хотят Ваши клиенты? Конкуренция среди частных кондитеров Какова реальная конкуренция среди частных кондитеров в Вашем городе? Есть ли она и как она отражается на работе частных кондитеров. Как выбрать свадебный торт? Немного полезной информация от Ирины @onegirlcakes Боевое крещение или свадебный торт за четыре часа Татьяна 👉@tatyana_2357 👈 делится жизненной историей "Боевое крещение или свадебный торт за четыре часа" Конфи без сахара: Можно ли сделать конфи без сахара? Или это обязательный компонент? ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Я не кондитер, просто пеку для родных и для себя. Хочу узнать, можно ли сделать конфи без сахара? Чтобы был натуральный вкус. Или это обязательный компонент? Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Кремовая роспись: Как оценить рисунок на торте при расчете цены? ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Я художник от слова «худо», поэтому рисовать на торте даже не берусь, но есть знакомая художница. Так вот, как вообще оценивать рисунок на торте при расчете цены? Какую сумму платить стороннему человеку за его вклад?)) Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Скрытый ярус: Помогите советом, как укрепить торт со скрытым ярусом? Вопрос от подписчика! Девочки, поделитесь опытом! ❔ Вопрос: Как укреплять торт со скрытым ярусом?🤔 Подскажите пожалуйста! Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Подходящее время покинуть основную работу Когда Вам стоит бросить основную работу? Когда именно стоит бросить работу и открыть свой магазин? Лимонно-черничные капкейки Ягоды черники и лимоны просто созданы друг для друга! Этот рецепт описывает как сделать свежий капкейк, украшенный ягодкой черники, насыщенный цедрой лимона и покрытый терпкой лимонной глазурью из сливочного сыра. Он настолько заманчивый, что устоять перед этим лимонно-черничным капкейком вряд ли кому-то удастся! Как сделать вкусную шоколадную помадку? Пошаговая инструкция как сделать идеальную шоколадную помадку для Вашего торта! Простые, но очень милые украшения для капкейков Совсем не хватает времени подготовить что-то особенное на праздник? Вот статья о небольших, но очень милых украшениях для капкейков. Они делаются невероятно быстро, и их можно поместить абсолютно на любой капкейк. Как печь чизкейк, чтобы его бортики оставались светлыми, без припека? Как печь чизкейк, чтобы его бортики оставались светлыми, без припека? Рецепт Маршмелоу. Маршмеллоу готовится проще, чем вы думали✨ Кондитер @annaikorol_ делится рецептом домашнего маршмелоу. Медовый Мильфей. Кондитер @magic.desserts делится рецептом медового Мильфея.